海苔の佃煮

1. 火にかけていない鍋に生海苔（無ければ板海苔を小さくちぎって）を入れます。
2. 水、酒、醤油、みりん、砂糖（少々）を自分のセンスを信じて入れます。
3. 海苔の佃煮をイメージしながら、中火で煮ます。
4. 明太子をスプーンの腹でそいで、皮以外の部分を投入します。
5. 焦げないように火加減を見ながら（焦げるようであれば弱火にします）かき混ぜます。
6. 自分の中の「海苔の佃煮」になったら火から下ろして、冷まします。
7. 後は、ご飯とかお粥に乗せて食べるヨロシ！！！！